TO JSME MY
Připravujeme pro vás obědy ze surovin od lokálních dodavatelů, které si pečlivě vybíráme.
Zaměřujeme se na českou kuchyni, která je našemu srdci nejbližší.
Menu doplňujeme prvky celosvětové kuchyně, ale dbáme i na tradice, které jsou pro českou kuchyni specifické.
Přijďte ochutnat, těší se na vás tým Bistra Šindelář!
TÝDENNÍ MENU
úterý 22.4.2025
Polévky
0,25 l
Moravská cibulačka s uzeným masem 7,12
0,25 l
Fazolová se zeleninou 1,9
Hlavní jídla
1.
150 g
Obrácený vepřový řízek, šťouchané brambory 1,3,7
140 Kč
2.
150 g
Krůtí perkelt, halušky 1,3
140 Kč
3.
150 g
Smažená vepřová kapsa plněná slaninou a sýrem, bramborová kaše, salátek 1,3,7
140 Kč
4.
350 g
Jarní zeleninový salát s filírovaným kuřecím steakem, dip s modrého sýru, bagetka 1,3,7,12
150 Kč
5.
350 g
Zámecká žemlovka s mandarinkami přelitá vanilkovým pudinkem 1,3,7
135 Kč
středa 23.4.2025
Polévky
0,25 l
Zeleninový vývar s písmenky 1,3,9
0,25 l
Kapustová se slaninou 1
Hlavní jídla
1.
150 g
Plněný paprikový lusk, rajská omáčka, houskový knedlík 1,3,9
145 Kč
2.
350 g
Gratinované brambory s kuřecím masem, smetanou a bylinkami, polníček 7
140 Kč
3.
220 g
Smažené kuřecí stehno, bramborová kaše 1,3,7
140 Kč
4.
350 g
Brokolicové rizoto s uzeným lososem, míchaný salátek 4,7,12
140 Kč
5.
350 g
Zapečené těstoviny s uzeným masem a zelím 1,3
135 Kč
6 .
350 g
Buffalo wings, cibulové kroužky, coleslaw, chlebový hřebínek 1,3,7,12
160 Kč
čtvrtek 24.4.2025
Polévky
0,25 l
Hovězí vývar se zeleninou a fritátovými nudlemi 1,3,7,9
0,25 l
Krém z pečeného česneku, krutony 1,3,7,9
Hlavní jídla
1.
130 g
Hovězí kostky na víně s brusinkami, špekové knedlíky 1,3,7,9,12
150 Kč
2.
150 g
Kuřecí špízky v marinádě pomodoro, bazalková tarhoňa 1,3,7
140 Kč
3.
150 g
Smažený sýr se šunkou, hranolky, tatarská omáčka 1,3,7,10,12
140 Kč
4.
350 g
Skořicové lívance s tvarohem a čokoládou 1,3,7
130 Kč
5.
200 g
Chilli sin carne, jasmínová rýže 1,9 (bezmasé)
135 Kč
6.
150 g
Špekáčky na černém pivu, šťouchané brambory se slaninou 1,7
140 Kč
pátek 25.4.2025
Polévky
0,25 l
Kuřecí krémová polévka s kukuřicí 1,7
0,25 l
Zelná polévka s bramborem 1
Hlavní jídla
1.
150 g
Smažený vepřový/kuřecí řízek, bramborový salát, citrón 1,3,7,9,10,12
145 Kč
2.
150 g
Smažený vepřový řízek/kuřecí, bramborová kaše s máslem, sterilované okurky 1,3,7,10,12
140 Kč
3.
350 g
Srbské vepřové rizoto sypané sýrem, okurek 7,10,12
140 Kč
4.
350 g
Čočkové ragú se zeleninou, sázené vejce, pečivo 1,3,9
135 Kč
5.
150 g
Kuřecí závitek se špenátem a ricottou, šťouchané brambory 7
145 Kč
CATERING
Nabízíme pro Vás kompletní cateringové služby
pro společenské akce různých druhů,
jako jsou svatby, rauty, oslavy, zasedání, koncerty, atd.
ZÁVODNÍ STRAVOVÁNÍ
Zajistíme kvalitní stravování pro vaše zaměstnance nejen formou obědů,
ale i snídaňové nabídky, provozování kantýny nebo i denním dovozem v krabičkách.
Bližší informace na tel.: +420 605 398 945.
OTEVÍRACÍ DOBA
pondělí až pátek: 10:00–13:00 h
- Bistro Šindelář
- Cejl 78/60
- 602 00 Brno