TO JSME MY
Připravujeme pro vás obědy ze surovin od lokálních dodavatelů, které si pečlivě vybíráme.
Zaměřujeme se na českou kuchyni, která je našemu srdci nejbližší.
Menu doplňujeme prvky celosvětové kuchyně, ale dbáme i na tradice, které jsou pro českou kuchyni specifické.
Přijďte ochutnat, těší se na vás tým Bistra Šindelář!
TÝDENNÍ MENU
úterý 11.3.2025
Polévky
0,25 l
Česneková polévka s bramborem a sýrem 7,9
0,25 l
Kapustová polévka se špekem 1,9
Hlavní jídla
1.
150 g
Plněný paprikový lusk, rajská omáčka, houskový knedlík 1,3,9
145 Kč
2.
150 g
Gratinovaný kuřecí plátek rajčaty a mozzarellou, americké brambory 7
140 Kč
3.
150 g
Holandský řízek s bramborovou kaší s máslem 1,3,7
140 Kč
4.
350 g
Špagety po uhlířsku sypané sýrem, rukola 1,3,7
135 Kč
5.
150 g
Koprová omáčka, vařené vejce, vařené brambory 1,3,7
135 Kč
středa 12.3.2025
Polévky
0,25 l
Zeleninový vývar s pohankou 9
0,25 l
Zvěřinová gulášová polévka 1,9
Hlavní jídla
1.
150 g
Jelení guláš na červeném víně, špekové knedlíky 1,3,12
160 Kč
2.
150 g
Kuřecí nudličky na paprice, těstoviny 1,3,7
140 Kč
3.
150 g
Smažená sýrová jehla, vařený brambor s máslem, tatarská omáčka 1,3,7,10,12
140 Kč
4.
350 g
Srbské rizoto sypané sýrem, okurek 7,10,12
135 Kč
5.
350 g
Sicilské lasagne s kuřecím masem a bazalkou 1,3,7,12
140 Kč
6 .
350 g
Kuřecí quesadilla s cheddarem, hranolky, polníček, dip ze zauzené papriky 1,3,7,10,12
160 Kč
čtvrtek 13.3.2025
Polévky
0,25 l
Vepřový vývar se zeleninou a celestýnskými nudlemi 1,3,7,9
0,25 l
Dýňová krémová polévka dýňovými semínky 1,7,9
Hlavní jídla
1.
350 g
Bramborové knedlíky plněné škvarkami, dušené zelí, cibulka 1,3,7,12
145 Kč
2.
150 g
Restovaná játra na víně s jablky, jasmínová rýže 1,12
140 Kč
3.
220 g
Smažené kuřecí stehno, mačkaný brambor, coleslaw 1,3,7,12
140 Kč
4.
150 g
Brokolicové risotto s uzeným lososem sypané parmazánem, polníček 4,7,12
140 Kč
5.
150 g
Zeleninové placičky, mačkaný brambor, jogurtový dip 1,3,7
135 Kč
6.
150 g
Filovaná grilovaná vepřová panenka, kukuřičný klas, pečené brambory 7
160 Kč
pátek 14.3.2025
Polévky
0,25 l
Cibulová polévka s tymiánem 9
0,25 l
Boršč 1,9,12
Hlavní jídla
1.
150 g
Smažený vepřový/kuřecí řízek, bramborový salát, citrón 1,3,7,9,10,12
145 Kč
2.
150 g
Smažený vepřový řízek/kuřecí, vařený brambor s máslem, sterilované okurky 1,3,7,10,12
140 Kč
3.
150 g
Pečená krkovice, kapustové zelí, bramborový knedlík 1,3,7
145 Kč
4.
150 g
Fazolky na smetaně, vařené vejce, houskový knedlík 1,3,7,12
135 Kč
5.
350 g
Zapečené brambory s kuřecím masem a hráškem, listový salátek 3,7
135 Kč
CATERING
Nabízíme pro Vás kompletní cateringové služby
pro společenské akce různých druhů,
jako jsou svatby, rauty, oslavy, zasedání, koncerty, atd.
ZÁVODNÍ STRAVOVÁNÍ
Zajistíme kvalitní stravování pro vaše zaměstnance nejen formou obědů,
ale i snídaňové nabídky, provozování kantýny nebo i denním dovozem v krabičkách.
Bližší informace na tel.: +420 606 067 464.
OTEVÍRACÍ DOBA
pondělí až pátek: 10:00–13:00 h
- Bistro Šindelář
- Cejl 78/60
- 602 00 Brno