TO JSME MY
Připravujeme pro vás obědy ze surovin od lokálních dodavatelů, které si pečlivě vybíráme.
Zaměřujeme se na českou kuchyni, která je našemu srdci nejbližší.
Menu doplňujeme prvky celosvětové kuchyně, ale dbáme i na tradice, které jsou pro českou kuchyni specifické.
Přijďte ochutnat, těší se na vás tým Bistra Šindelář!
TÝDENNÍ MENU
úterý 7.7.2026
Polévky
0,25 l
Francouzská s mušličkami 1,3,9
0,25 l
Frankfurtská s párkem a bramborem 1
Hlavní jídla
1.
150 g
Hamburská vepřová kýta, houskový knedlík 1,3,7,9,10,12
140 Kč
2.
350 g
Restované čínské nudle s kuřecím masem a zeleninou 1,3
140 Kč
3.
150 g
Smažené česnekové řízečky, bramborová kaše, okurkový salátek 1,3,7,12
140 Kč
4.
350 g
Penne alla arrabiata sypané parmazánem 1,3,7
135 Kč
5.
150 g
Grilovaný losos na bylinkách na hráškovém risottu 4,7,12
170 Kč
středa 8.7.2026
Polévky
0,25 l
Hovězí vývar se zeleninou. a smaženým hráškem 1,3,7,9
0,25 l
Italská se sýrem 1,7
Hlavní jídla
1.
130 g
Cikánská hovězí pečeně, dušená rýže 1
140 Kč
2.
150 g
Gratinovaný kuřecí plátek se šunkou a sýrem, hranolky, tatarská om. 3,7,10,12
140 Kč
3.
220 g
Smažené kuřecí stehno, bramborová kaše, červený coleslaw 1,3,7,10,12
140 Kč
4.
150 g
Cizrnové kari se zeleninou, kuskus 1
135 Kč
5.
350 g
Zapečené hranolky s trhaným vepřovým masem, BBQ, cheddarem a nakládanou červenou cibulkou 1,3,5,6,7,8,9,10,12
150 Kč
čtvrtek 9.7.2026
Polévky
0,25 l
Zeleninový vývar s petrželkovými knedlíčky 1,3,7,9
0,25 l
Fazolová s klobásou 1
Hlavní jídla
1.
130 g
Svratecký guláš, bramboráčky 1,3,7
145 Kč
2.
150 g
Sečuánské kuřecí nudličky, jasmínová rýže, černý sezam 1,11,12
140 Kč
3.
150 g
Selský vepř.řízek, bramborová kaše, rajčatový salátek 1,3,7,12
140 Kč
4.
350 g
Žemlovka s tvarohem a jablky, kompot 1,3,7
135 Kč
5.
150 g
Grilovaný steak z krkovice, hříbková omáčka, krokety, polníček 1,3,7
150 Kč
6.
350 g
Míchaný listový salát s pečenými rajčaty, prosciuttem, mozzarellou a krutony, dijonský dresink s medem 1,3,7,10,12
150 Kč
pátek 10.7.2026
Polévky
0,25 l
Jarní brokolicová s bramborem
0,25 l
Hrstková s uzeninou 1
Hlavní jídla
1.
150 g
Smažený vepřový/kuřecí řízek, bramborový salát, citrón 1,3,7,9,10,12
145 Kč
2.
150 g
Smažený vepřový/kuřecí řízek, šťouchané brambory, sterilované okurky 1,3,7,10,12
140 Kč
3.
350 g
Boloňské lasagne 1,3,7,9,12
140 Kč
4.
150 g
Debrecínské vepřové nudličky, dušená rýže 1
140 Kč
5.
150 g
Grilovaný mletý biftek, sázené vejce, pečené brambory 1,3
150 Kč
CATERING
Nabízíme pro Vás kompletní cateringové služby
pro společenské akce různých druhů,
jako jsou svatby, rauty, oslavy, zasedání, koncerty, atd.
ZÁVODNÍ STRAVOVÁNÍ
Zajistíme kvalitní stravování pro vaše zaměstnance nejen formou obědů,
ale i snídaňové nabídky, provozování kantýny nebo i denním dovozem v krabičkách.
Bližší informace na tel.: +420 605 398 945.
OTEVÍRACÍ DOBA
pondělí až pátek: 10:00–13:00 h
- Bistro Šindelář
- Cejl 78/60
- 602 00 Brno