TO JSME MY
Připravujeme pro vás obědy ze surovin od lokálních dodavatelů, které si pečlivě vybíráme.
Zaměřujeme se na českou kuchyni, která je našemu srdci nejbližší.
Menu doplňujeme prvky celosvětové kuchyně, ale dbáme i na tradice, které jsou pro českou kuchyni specifické.
Přijďte ochutnat, těší se na vás tým Bistra Šindelář!
TÝDENNÍ MENU
úterý 15.7.2025
Polévky
0,25 l
Vepřový vývar se zeleninou a těstovinou 1,3,9
0,25 l
Polévka z pečeného česneku s krutony 1,3,7
Hlavní jídla
1.
130 g
Mexické hovězí nudličky, dušená rýže 1
145 Kč
2.
150 g
Zapečený kuřecí plátek caprese, pečené brambory, bazalkový dip 3,7,10
145 Kč
3.
150 g
Smažené rybí filé, bramborová kaše, salátek 1,3,4,7
140 Kč
4.
350 g
Zeleninové krupeto sypané sýrem 1,7
135 Kč
5.
350 g
Mix listových salátů s charry rajčaty a zeleninou, grilovaná vepřová panenka, vinaigrette, bagetka 1,3,7,10,12
150 Kč
středa 16.7.2025
Polévky
0,25 l
Drůbeží vývar s vaječným svítkem a zeleninou 1,3,9
0,25 l
Krkonošské kyselo 1,3,7,12
Hlavní jídla
1.
150 g
Pečená krkovice, dušené kapustičky se slaninou, špecle s cibulkou 1,3
145 Kč
2.
350 g
Milánské špagety sypané sýrem 1,3,7
140 Kč
3.
150 g
Smažený kuřecí stehenní řízek, šťouchané brambory, polníček 1,3,7
140 Kč
4.
350 g
Bramborové šišky s mákem a máslem, kompot 1,3,7
135 Kč
5.
350 g
Hovězí burger s jalapeňos papričkami, cheddar, slanina, salát, majonéza, hranolky, americký dresink, 1,3,7,10,12
170 Kč
čtvrtek 17.7.2025
Polévky
0,25 l
Hovězí vývar se zeleninou a játrovou rýží 1,3,9
0,25 l
Krémová květáková 1,7,9
Hlavní jídla
1.
130 g
Srnčí guláš, špekové knedlíky 1,3,7,9
155 Kč
2.
150 g
Kuřecí nudličky na paprice a slanině, těstoviny 1,3,7
140 Kč
3.
120 g
Smažená niva, vařené brambory, tatarská omáčka 1,3,7,10,12
140 Kč
4.
350 g
Zapečené brambory s uzeným masem a hráškem, okurek 3,7,10,12
135 Kč
5.
350 g
Mix listových salátů se zeleninou, grilovaný losos, koprový dip, bagetka 1,3,4,7,10,12
150 Kč
pátek 18.7.2025
Polévky
0,25 l
Jarní brokolicová s bramborem
0,25 l
Polský boršč 1,7,9
Hlavní jídla
1.
150 g
Smažený vepřový/kuřecí řízek, bramborový salát, citrón 1,3,7,9,10,12
145 Kč
2.
150 g
Smažený vepřový řízek/kuřecí, bramborová kaše s máslem, sterilované okurky 1,3,7,10,12
140 Kč
3.
350 g
Gnocchi se smetanovou-houbovou omáčkou a kuřecím masem 1,3,7
140 Kč
4.
150 g
Fazole na kyselo, opečená klobása, chléb 1,10
135 Kč
5.
350 g
Pečené vepřové koleno na pivu, křen, hořčice, chléb 1,10
160 Kč
CATERING
Nabízíme pro Vás kompletní cateringové služby
pro společenské akce různých druhů,
jako jsou svatby, rauty, oslavy, zasedání, koncerty, atd.
ZÁVODNÍ STRAVOVÁNÍ
Zajistíme kvalitní stravování pro vaše zaměstnance nejen formou obědů,
ale i snídaňové nabídky, provozování kantýny nebo i denním dovozem v krabičkách.
Bližší informace na tel.: +420 605 398 945.
OTEVÍRACÍ DOBA
pondělí až pátek: 10:00–13:00 h
- Bistro Šindelář
- Cejl 78/60
- 602 00 Brno