BISTRO ŠINDELÁŘ - jídelna v Brně na ulici Cejl: denně široký výběr poledního menu

Dnes jsme si pro vás připravili:

pondělí 20.7.2026

Polévky

0,25 l

Jarní květáková s bramborem

0,25 l

Polský boršč 1,7,9

Hlavní jídla

1. 150 g

Sekaná svíčková, houskový knedlík 1,3,7,9,10,12

140 Kč

2. 150 g

Uzené maso, hrachová kaše, cibulka, chléb 1

135 Kč

3. 150 g

Smažené řízečky z vepřové panenky, bramborová kaše 1,3,7

145 Kč

4. 350 g

Bramborové šišky plněné mákem přelité povidlovou omáčkou, kompot 1,3,7

135 Kč

5. 150 g

Grilovaná vepřová krkovice, fazolové lusky se slaninou, americké brambory

150 Kč

TO JSME MY

Připravujeme pro vás obědy ze surovin od lokálních dodavatelů, které si pečlivě vybíráme.
Zaměřujeme se na českou kuchyni, která je našemu srdci nejbližší.
Menu doplňujeme prvky celosvětové kuchyně, ale dbáme i na tradice, které jsou pro českou kuchyni specifické.
Přijďte ochutnat, těší se na vás tým Bistra Šindelář!

TÝDENNÍ MENU

pondělí 20.7.2026

Polévky

0,25 l

Jarní květáková s bramborem

0,25 l

Polský boršč 1,7,9

Hlavní jídla

1. 150 g

Sekaná svíčková, houskový knedlík 1,3,7,9,10,12

140 Kč

2. 150 g

Uzené maso, hrachová kaše, cibulka, chléb 1

135 Kč

3. 150 g

Smažené řízečky z vepřové panenky, bramborová kaše 1,3,7

145 Kč

4. 350 g

Bramborové šišky plněné mákem přelité povidlovou omáčkou, kompot 1,3,7

135 Kč

5. 150 g

Grilovaná vepřová krkovice, fazolové lusky se slaninou, americké brambory

150 Kč

úterý 21.7.2026

Polévky

0,25 l

Uzená polévka s bramborem 9

0,25 l

Pórková s vejci 1,3,7

Hlavní jídla

1. 130 g

Mexický hovězí guláš, dušená rýže 1

140 Kč

2. 220 g

Pečené kuřecí stehno na slanině, šťouchané brambory 7

140 Kč

3. 150 g

Soukenický řízek, bramborová kaše 1,3,7

140 Kč

4. 350 g

Grilovaný hermelín na salátovém lůžku s brusinkami, opečený toust 1,3,7,12

135 Kč

5. 350 g

Variace pečeného bůčku a vepřového kolene, jablečný křen, nakládané cibulky, chléb 1,10,12

160 Kč

středa 22.7.2026

Polévky

0,25 l

Vepřový vývar se zeleninou a smaženým hráškem 1,3,7,9

0,25 l

Valašská kyselica 1,7,12

Hlavní jídla

1. 150 g

Přírodní kuřecí kapsa plněná mozzarellou a sušenými rajčaty, mačkané brambory 7

142 Kč

2. 150 g

Vepřové nudličky na barevném pepři, dušená rýže 1

140 Kč

3. 150 g

Pikantní kuřecí stripsy, bramborová kaše, rajčatový salátek 1,3,7,12

140 Kč

4. 350 g

Mac and cheese, rukola 1,7

135 Kč

5. 350 g

Hot dog s cheddarovou omáčkou, BBQ a cibulovými kroužky, hranolky 1,3,5,6,7,8,9,10,12

150 Kč

čtvrtek 23.7.2026

Polévky

0,25 l

Slepičí vývar se zeleninou a tarhoňou 1,3,9

0,25 l

Hrachová s párkem 1

Hlavní jídla

1. 130 g

Hovězí líčka na víně a kořenové zelenině, šťouchané brambory, polníček 1,7,9,12

148 Kč

2. 150 g

Luhačovický špaček, vařené brambory 1,3,7

140 Kč

3. 350 g

Vepřový řízek "Ondráš", čalamáda 1,3,7,12

140 Kč

4. 350 g

Smetanové špagety s cuketou, cherry rajčaty a parmazánem 1,3,7

135 Kč

5. 350 g

Topinka s pikantní masovou směsí sypaná sýrem 1,7

140 Kč

6. 350 g

Waldorfský salát s grilovanou panenkou a pečenými batáty 7,8,9,10,12

150 Kč

pátek 24.7.2026

Polévky

0,25 l

Francouzská cibulačka s krutony 1,7,12

0,25 l

Kulajda s houbami 1,3,7,12

Hlavní jídla

1. 150 g

Smažený vepřový/kuřecí řízek, bramborový salát, citrón 1,3,7,9,10,12

145 Kč

2. 150 g

Smažený vepřový/kuřecí řízek, vařené brambory, sterilované okurky 1,3,7,10,12

140 Kč

3. 350 g

Šunkové flíčky, okurek 1,3,7,10,12

135 Kč

4. 350 g

Kuskus s grilovanou zeleninou a tofu, limetovo jogurtový dip 1,6,7

135 Kč

5. 150 g

Vepřový flamendr, bramboráčky 1,3,7

140 Kč

CATERING

Nabízíme pro Vás kompletní cateringové služby
pro společenské akce různých druhů,
jako jsou svatby, rauty, oslavy, zasedání, koncerty, atd.

ZÁVODNÍ STRAVOVÁNÍ

Zajistíme kvalitní stravování pro vaše zaměstnance nejen formou obědů,
ale i snídaňové nabídky, provozování kantýny nebo i denním dovozem v krabičkách.
Bližší informace na tel.: +420 605 398 945.

OTEVÍRACÍ DOBA

pondělí až pátek: 10:00–13:00 h