TO JSME MY
Připravujeme pro vás obědy ze surovin od lokálních dodavatelů, které si pečlivě vybíráme.
Zaměřujeme se na českou kuchyni, která je našemu srdci nejbližší.
Menu doplňujeme prvky celosvětové kuchyně, ale dbáme i na tradice, které jsou pro českou kuchyni specifické.
Přijďte ochutnat, těší se na vás tým Bistra Šindelář!
TÝDENNÍ MENU
úterý 2.6.2026
Polévky
0,25 l
Hovězí vývar se zeleninou a tarhoňou 1,3,9
0,25 l
Selská s houbami 1,7
Hlavní jídla
1.
150 g
Kuřecí gyros, hranolky, tzatziki 7
140 Kč
2.
350 g
Boloňské špagety sypané sýrem 1,3,7,9,12
135 Kč
3.
220 g
Jižanské smažené kuře, bramborová kaše, coleslaw 1,3,7,10,12
140 Kč
4.
350 g
Bavorské vdolečky s tvarohem a povidlím 1,3,7
135 Kč
5.
350 g
Fajitas s vepřovým masem, zeleninou a cheddarem, listový salátek se zeleninou 1,6,7,8,9,12
150 Kč
středa 3.6.2026
Polévky
0,25 l
Slepičí vývar se zeleninou a vaječným svítkem 1,3,7,9
0,25 l
Sicilská 1,3,7,9
Hlavní jídla
1.
150 g
Svratecký guláš, bramboráčky 1,3,7
145 Kč
2.
150 g
Pečené krůtí maso na mandlích, dušená rýže, rajčatový salátek 1,8,12
140 Kč
3.
150 g
Smažený soukenický řízek, šťouchané brambory, okurkový salátek 1,3,7,12
140 Kč
4.
150 g
Dušený špenát, vařené vejce, vařené brambory 1,3,7
135 Kč
5.
150 g
Hovězí burger s jalapeňos a slaninovým chipsem, BBQ, cheddarem, rajčetem, salátem, hranolky, americký dip 1,3,5,6,7,8,10,12
170 Kč
čtvrtek 4.6.2026
Polévky
0,25 l
Zeleninový vývar s pohankou 9
0,25 l
Gulášová 1
Hlavní jídla
1.
150 g
Segedínský guláš, houskový knedlík 1,3,12
140 Kč
2.
220 g
Babiččino pečené kuře, šťouchané brambory s cibulkou, okurkový salátek 7,12
140 Kč
3.
150 g
Smažený hermelín s poličanem, vařené brambory, tatarská omáčka 1,3,7,10,12
135 Kč
4.
150 g
Cizrnové kari se zeleninou, jasmínová rýže, polníček 1
135 Kč
5.
150 g
Ražniči z vepřové panenky s paprikou, anglickou slaninou, klobásou a cibulí, pečené brambory, dip ze zauzené papriky 3,7,10
155 Kč
6.
350 g
Míchaný listový salát, tuňák, cherry rajčata, vejce, černé olivy, červená cibule, koprový dressink 1,3,4,7
150 Kč
pátek 5.6.2026
Polévky
0,25 l
Uzená se zeleninou a kroupami 1,9
0,25 l
Dýňový krém s kokosovým mlékem 1
Hlavní jídla
1.
150 g
Smažený vepřový/kuřecí řízek, bramborový salát, citrón 1,3,7,9,10,12
145 Kč
2.
150 g
Smažený vepřový/kuřecí řízek, máslová bramborová kaše, sterilované okurky 1,3,7,10,12
140 Kč
3.
150 g
Krůtí perkelt, halušky 1,3
140 Kč
4.
350 g
Zeleninové lasagne sypané parmazánem, rukola 1,3,7,9
135 Kč
5.
130 g
Roastbeef, hranolky, křenová majonéza 3,7,10
160 Kč
CATERING
Nabízíme pro Vás kompletní cateringové služby
pro společenské akce různých druhů,
jako jsou svatby, rauty, oslavy, zasedání, koncerty, atd.
ZÁVODNÍ STRAVOVÁNÍ
Zajistíme kvalitní stravování pro vaše zaměstnance nejen formou obědů,
ale i snídaňové nabídky, provozování kantýny nebo i denním dovozem v krabičkách.
Bližší informace na tel.: +420 605 398 945.
OTEVÍRACÍ DOBA
pondělí až pátek: 10:00–13:00 h
- Bistro Šindelář
- Cejl 78/60
- 602 00 Brno