BISTRO ŠINDELÁŘ - jídelna v Brně na ulici Cejl: denně široký výběr poledního menu

Dnes jsme si pro vás připravili:

pondělí 11.5.2026

Polévky

0,25 l

Francouzská s mušličkami 1,3,9

0,25 l

Čočková s párkem 1

Hlavní jídla

1. 150 g

Vepřové výpečky, dušený špenát, bramborový knedlík 1,3,7

140 Kč

2. 350 g

Bramborový guláš s klobásou, chléb 1

135 Kč

3. 150 g

Smažený hermelín, vařené brambory, tatarská omáčka 1,3,7,10,12

135 Kč

4. 350 g

Zapečené těstoviny quattro formaggi s hráškem, rukola 1,3,7

135 Kč

5. 150 g

Grilovaná krkovička, sázené vejce, hranolky, rajčatová salsa, americký dip 3,7,10

150 Kč

TO JSME MY

Připravujeme pro vás obědy ze surovin od lokálních dodavatelů, které si pečlivě vybíráme.
Zaměřujeme se na českou kuchyni, která je našemu srdci nejbližší.
Menu doplňujeme prvky celosvětové kuchyně, ale dbáme i na tradice, které jsou pro českou kuchyni specifické.
Přijďte ochutnat, těší se na vás tým Bistra Šindelář!

TÝDENNÍ MENU

pondělí 11.5.2026

Polévky

0,25 l

Francouzská s mušličkami 1,3,9

0,25 l

Čočková s párkem 1

Hlavní jídla

1. 150 g

Vepřové výpečky, dušený špenát, bramborový knedlík 1,3,7

140 Kč

2. 350 g

Bramborový guláš s klobásou, chléb 1

135 Kč

3. 150 g

Smažený hermelín, vařené brambory, tatarská omáčka 1,3,7,10,12

135 Kč

4. 350 g

Zapečené těstoviny quattro formaggi s hráškem, rukola 1,3,7

135 Kč

5. 150 g

Grilovaná krkovička, sázené vejce, hranolky, rajčatová salsa, americký dip 3,7,10

150 Kč

úterý 12.5.2026

Polévky

0,25 l

Vepřový vývar se zeleninou a tarhoňou 1,3,9

0,25 l

Květákový krém s parmazánovými krutony 1,7

Hlavní jídla

1. 220 g

Králík na smetaně, houskový knedlík 1,3,7,9,10,12

145 Kč

2. 150 g

Kuřecí flamendr, bramboráčky 1,3,7

140 Kč

3. 150 g

Fish and chips, aioli dip 1,3,4,7,10,12

140 Kč

4. 350 g

Plněné palačinky tvarohem zapečené smetanou, kompot 1,3,7

135 Kč

5. 350 g

Hot dog s karamelizovanou cibulí, bbq a cheddarem, hranolky, coleslaw 1,3,7,10,12

155 Kč

středa 13.5.2026

Polévky

0,25 l

Drůbeží vývar se zeleninou a nudlemi 1,3,9

0,25 l

Pórková s vejci 1,3,7

Hlavní jídla

1. 130 g

Kančí mleté bifteky, pepřová omáčka, pečené brambory 1,3,7

145 Kč

2. 150 g

Thajské kuřecí nudličky s kokosovým mlékem a zeleninou, jasmínová rýže 1,9

140 Kč

3. 150 g

Holandský řízek, bramborová kaše, okurkový salát 1,3,7,12

140 Kč

4. 350 g

Langoš s česnekem, kečupem a sýrem 1,3,7

135 Kč

5. 350 g

Mexické buritto s mletým masem, kukuřicí a paprikou, listový salátek 1,3

155 Kč

čtvrtek 14.5.2026

Polévky

0,25 l

Zeleninový vývar s fritátovými nudlemi 1,3,7,9

0,25 l

Maďarská gulášová polévka 1

Hlavní jídla

1. 150 g

Sekaná ve slanině pečená na pivu, šťouchané brambory, okurkový salátek 1,3,7,10,12

140 Kč

2. 150 g

Vepřová játra na cibulce, dušená rýže 1

140 Kč

3. 150 g

Smažená vepřová kapsa plněná šunkou a nivou, bramborová kaše 1,3,7

140 Kč

4. 150 g

Filet tilápie na bylinkovém máslem, grilovaná zelenina s grenaillemi, listový salátek 4,7,10,12

145 Kč

5. 350 g

Salát caesar s kuřecím masem, parmazánem a krutony 1,3,4,7,10,12

150 Kč

pátek 15.5.2026

Polévky

0,25 l

Ovarová polévka s kroupami 1

0,25 l

Špenátový krém s krutony 1,3,7

Hlavní jídla

1. 150 g

Smažený vepřový/kuřecí řízek, bramborový salát, citrón 1,3,7,9,10,12

145 Kč

2. 150 g

Smažený vepřový/kuřecí řízek, vařené brambory s máslem, sterilované okurky 1,3,7,10,12

140 Kč

3. 150 g

Bratislavská vepřová plec, těstoviny 1,3,7,10,12

140 Kč

4. 150 g

Chilli sin carne s čočkou a fazolemi, jasmínová rýže 1

135 Kč

5. 150 g

Kuřecí steak caprese, pečené brambory, bazalkový dip 3,7,10

150 Kč

CATERING

Nabízíme pro Vás kompletní cateringové služby
pro společenské akce různých druhů,
jako jsou svatby, rauty, oslavy, zasedání, koncerty, atd.

ZÁVODNÍ STRAVOVÁNÍ

Zajistíme kvalitní stravování pro vaše zaměstnance nejen formou obědů,
ale i snídaňové nabídky, provozování kantýny nebo i denním dovozem v krabičkách.
Bližší informace na tel.: +420 605 398 945.

OTEVÍRACÍ DOBA

pondělí až pátek: 10:00–13:00 h