BISTRO ŠINDELÁŘ - jídelna v Brně na ulici Cejl: denně široký výběr poledního menu

Dnes jsme si pro vás připravili:

pondělí 5.10.2026

Polévky

0,25 l

Kmínová s vejci 3,9

0,25 l

Čočková s párkem 1

Hlavní jídla

1. 150 g

Pečená jitrnice,bramborová lepenice s kysaným zelím 1,12

140 Kč

2. 150 g

Katův šleh, dušená rýže 1

140 Kč

3. 150 g

Smažená vepřová kapsa s anglickou slaninou a cibulí, bramborová kaše, zelný salát s křenem 1,3,7,12

142 Kč

4. 350 g

Špagety carbonara, polníček 1,3,7

140 Kč

5. 150 g

Gratinovaný kuřecí steak s hermelínem a brusinkami, hranolky, tatarská om. 3,7,10,12

150 Kč

TO JSME MY

Připravujeme pro vás obědy ze surovin od lokálních dodavatelů, které si pečlivě vybíráme.
Zaměřujeme se na českou kuchyni, která je našemu srdci nejbližší.
Menu doplňujeme prvky celosvětové kuchyně, ale dbáme i na tradice, které jsou pro českou kuchyni specifické.
Přijďte ochutnat, těší se na vás tým Bistra Šindelář!

TÝDENNÍ MENU

pondělí 5.10.2026

Polévky

0,25 l

Kmínová s vejci 3,9

0,25 l

Čočková s párkem 1

Hlavní jídla

1. 150 g

Pečená jitrnice,bramborová lepenice s kysaným zelím 1,12

140 Kč

2. 150 g

Katův šleh, dušená rýže 1

140 Kč

3. 150 g

Smažená vepřová kapsa s anglickou slaninou a cibulí, bramborová kaše, zelný salát s křenem 1,3,7,12

142 Kč

4. 350 g

Špagety carbonara, polníček 1,3,7

140 Kč

5. 150 g

Gratinovaný kuřecí steak s hermelínem a brusinkami, hranolky, tatarská om. 3,7,10,12

150 Kč

úterý 6.10.2026

Polévky

0,25 l

Hovězí vývar se zeleninou a nudlemi 1,3,9

0,25 l

Brokolicový krém se smetanou 1,7

Hlavní jídla

1. 150 g

Sekaná pečeně plněná klobásou, šťouchané brambory, okurek 1,3,7,10,12

140 Kč

2. 220 g

Pečené kuř.stehno na paprice, houskový knedlík 1,3,7

140 Kč

3. 150 g

Smažené rybí filé, bramborová kaše, okurkový salátek 1,3,4,7,12

140 Kč

4. 350 g

Cizrnové kari se zeleninou, jasmínová rýže

135 Kč

5. 150 g

Pečený losos na másle, grilovaná zelenina, opečená bagetka s bylinkovým máslem 1,4,7

170 Kč

středa 7.10.2026

Polévky

0,25 l

Slepičí vývar se zeleninou a kapáním 1,3,9

0,25 l

Valašská kyselica 1,7,12

Hlavní jídla

1. 130 g

Mexický hovězí guláš,rýže 1

145 Kč

2. 350 g

Halušky s brynzou a slaninou 1,3,7

135 Kč

3. 150 g

Soukenický řízek, bramborová kaše, rajčatový salát 1,3,7,12

140 Kč

4. 350 g

Zeleninové lasagne, rukola 1,3,7,9

135 Kč

5. 150 g

Krůtí saltimbocca, pečené brambory, míchaný listový salátek 7,10,12

150 Kč

čtvrtek 8.10.2026

Polévky

0,25 l

Ovarová s kroupami 1

0,25 l

Maďarská bramboračka 1

Hlavní jídla

1. 150 g

Vepřové výpečky, dušený špenát, bramborové knedlíky 1,3,7

140 Kč

2. 150 g

Záhorácký závitek, šťouchané brambory, čalamáda 7,12

140 Kč

3. 150 g

Smažená gouda, hranolky, tatarská omáčka 1,3,7,10,12

135 Kč

4. 350 g

Zámecká žemlovka s tvarohem a mandarinkami, přelitá vanilkovým pudinkem 1,3,7

135 Kč

5. 350 g

Caesar salát s grilovaným kuřecím prsem a krutony 1,3,4,7,10,12

150 Kč

6. 350 g

Tortilla s trhaným vepřovým masem a BBQ, zeleninou a jogurtovým dipem, listový salátek 1,3,5,6,7,8,9,10,12

150 Kč

pátek 9.10.2026

Polévky

0,25 l

Zeleninový vývar s pohankou 9

0,25 l

Gulášová 1

Hlavní jídla

1. 150 g

Smažený vepřový/kuřecí řízek, bramborový salát, citrón 1,3,7,9,10,12

145 Kč

2. 150 g

Smažený vepřový/kuřecí řízek, bramborová kaše, sterilované okurky 1,3,7,10,12

140 Kč

3. 150 g

Maďarský vepřový perkelt, halušky 1

140 Kč

4. 150 g

Žampionovo smetanová omáčka, vařené vejce, houskový knedlík 1,3,7,12

135 Kč

5. 130 g

Svratecký guláš, bramboráčky 1,3,7

145 Kč

CATERING

Nabízíme pro Vás kompletní cateringové služby
pro společenské akce různých druhů,
jako jsou svatby, rauty, oslavy, zasedání, koncerty, atd.

ZÁVODNÍ STRAVOVÁNÍ

Zajistíme kvalitní stravování pro vaše zaměstnance nejen formou obědů,
ale i snídaňové nabídky, provozování kantýny nebo i denním dovozem v krabičkách.
Bližší informace na tel.: +420 605 398 945.

OTEVÍRACÍ DOBA

pondělí až pátek: 10:00–13:00 h