TO JSME MY
Připravujeme pro vás obědy ze surovin od lokálních dodavatelů, které si pečlivě vybíráme.
Zaměřujeme se na českou kuchyni, která je našemu srdci nejbližší.
Menu doplňujeme prvky celosvětové kuchyně, ale dbáme i na tradice, které jsou pro českou kuchyni specifické.
Přijďte ochutnat, těší se na vás tým Bistra Šindelář!
TÝDENNÍ MENU
úterý 11.8.2026
Polévky
0,25 l
Uzený vývar s kroupami a zeleninou 1
0,25 l
Minestrone 9
Hlavní jídla
1.
130 g
Svíčková na smetaně, houskový knedlík 1,3,7,9,10,12
148 Kč
2.
150 g
Kuřecí játra na cibuli, dušená rýže 1
140 Kč
3.
150 g
Holandský řízek, bramborová kaše, okurek 1,3,7,10,12
140 Kč
4.
350 g
Bavorské vdolečky s tvarohem a povidlím 1,3,7
135 Kč
5.
150 g
Grilovaná vepřová kotleta, kovbojské fazole, americké brambory 1
150 Kč
středa 12.8.2026
Polévky
0,25 l
Hovězí vývar se zeleninou a kapáním 1,3,9
0,25 l
Rajská s těstovinou 1,3,9
Hlavní jídla
1.
150 g
Rozlítaný španělský ptáček, rýže 1,3,10,12
145 Kč
2.
350 g
Záhorácký závitek, šťouchaný brambor 7,12
140 Kč
3.
150 g
Smažené žampiony, vařené brambory, tatarská omáčka 1,3,7,10,12
135 Kč
4.
350 g
Zeleninové rizoto sypané sýrem, okurek 7,10,12
135 Kč
5.
150 g
Vepřová krkovice zapečená olomouckým tvarůžkem, hranolky, tatarská omáčka 3,7,10,12
150 Kč
čtvrtek 13.8.2026
Polévky
0,25 l
Drůbeží vývar se zeleninou a těstovinou 1,3,9
0,25 l
Dýňový krém se slunečnicovými semínky 1,7
Hlavní jídla
1.
150 g
Sekaná pečeně ve slanině na pivu, šťouchané brambory, okurkový salát 1,3,7,10,12
140 Kč
2.
350 g
Kuře "Alfredo", smetanové špagety s cuketou a cherry rajčaty 1,7
135 Kč
3.
150 g
Smažené kuřecí stripsy cornflakes, bramborová kaše 1,3,7
140 Kč
4.
350 g
Pečený hermelín v listovém těstě s brusinkami na listovém salátku 1,3,7,10,12
135 Kč
5.
130 g
Roastbeef, hranolky, křenová majonéza 3,7
160 Kč
6.
350 g
Míchaný zeleninový salát s tuňákem, vařeným vejcem, černými olivami, cherry rajčaty, koprový dressink 1,3,4,7,10,12
150 Kč
pátek 14.8.2026
Polévky
0,25 l
Francouzská cibulačka se sýrovými krutony 1,7
0,25 l
Gulášová 1
Hlavní jídla
1.
150 g
Smažený vepřový/kuřecí řízek, bramborový salát, citrón 1,3,7,9,10,12
145 Kč
2.
150 g
Smažený vepřový/kuřecí řízek, bramborová kaše, sterilované okurky 1,3,7,10,12
140 Kč
3.
150 g
Pečená treska na másle a bylinkách, bulgur se zeleninou 1,4,7
140 Kč
4.
350 g
Wrap s hummusem, pečenou zeleninou a sýrem feta 1,7
140 Kč
5.
350 g
Buffalo wild wings, nachos, dip z modrého sýru 1,3,7,9,10
150 Kč
CATERING
Nabízíme pro Vás kompletní cateringové služby
pro společenské akce různých druhů,
jako jsou svatby, rauty, oslavy, zasedání, koncerty, atd.
ZÁVODNÍ STRAVOVÁNÍ
Zajistíme kvalitní stravování pro vaše zaměstnance nejen formou obědů,
ale i snídaňové nabídky, provozování kantýny nebo i denním dovozem v krabičkách.
Bližší informace na tel.: +420 605 398 945.
OTEVÍRACÍ DOBA
pondělí až pátek: 10:00–13:00 h
- Bistro Šindelář
- Cejl 78/60
- 602 00 Brno