Dnes jsme si pro vás připravili:
TO JSME MY
Připravujeme pro vás obědy ze surovin od lokálních dodavatelů, které si pečlivě vybíráme.
Zaměřujeme se na českou kuchyni, která je našemu srdci nejbližší.
Menu doplňujeme prvky celosvětové kuchyně, ale dbáme i na tradice, které jsou pro českou kuchyni specifické.
Přijďte ochutnat, těší se na vás tým Bistra Šindelář!
TÝDENNÍ MENU
úterý 8.9.2026
Polévky
0,25 l
Drůbeží vývar se zeleninou a nudlemi 1,3,9
0,25 l
Italská 1,9
Hlavní jídla
1.
130 g
Pražská hovězí pečeně, divoká rýže 1,3,10
149 Kč
2.
350 g
Zapečené těstoviny se zeleninou a aljašskou treskou, zeleninový salátek 1,3,4,7,12
135 Kč
3.
150 g
Smažený karbenátek, jarní bramborový salát 1,3,7,10,12
140 Kč
4.
150 g
Cizrnové kari se zeleninou, jasmínová rýže
135 Kč
5.
150 g
Gratinovaný kuřecí prsní steak se šunkou, hranolky, tatarská omáčka 3,7,10,12
150 Kč
středa 9.9.2026
Polévky
0,25 l
Hovězí vývar se zeleninou a kapáním 1,3,9
0,25 l
Hrstková 1
Hlavní jídla
1.
220 g
Pečené králičí stehno na zelenině, karlovarský knedlík 1,3,7,9,10,12
145 Kč
2.
150 g
Kuřecí gyros, hranolky, tzatziki 7
140 Kč
3.
150 g
Smažené řízečky z vepřové panenky, bramborová kaše, polníček 1,3,7
140 Kč
4.
350 g
Mac and cheese (těstoviny), rukola 1,3,7
135 Kč
5.
350 g
Hot dog s BBQ, nakládanou cibulí a cheddarem, hranolky, aioli dip 1,3,5,6,7,8,9,10,12
150 Kč
čtvrtek 10.9.2026
Polévky
0,25 l
Uzená s kroupami 1,9
0,25 l
Dýňový krém s dýňovými semínky 1,7
Hlavní jídla
1.
250 g
Pečené kuřecí čtvrtka ala kachna, červené zelí, bramborový knedlík 1,3,12
148 Kč
2.
350 g
Srbské rizoto, okurek 7,10,12
135 Kč
3.
150 g
Smažený soukenický řízek, bramborová kaše, zelný salátek s kukuřicí 1,3,7,12
140 Kč
4.
350 g
Gnocchi s omáčkou ze sušených rajčat, parmazán 1,3,7
135 Kč
5.
350 g
Pikantní masová směs na topince sypaná sýrem 1,7
140 Kč
6.
350 g
Míchaný listový salát, tuňák, cherry rajčata, vejce, černé olivy, červená cibule, koprový dressink 1,3,4,7
150 Kč
pátek 11.9.2026
Polévky
0,25 l
Jarní brokolicová s bramborem
0,25 l
Gulášová 1
Hlavní jídla
1.
150 g
Smažený vepřový/kuřecí řízek, bramborový salát, citrón 1,3,7,9,10,12
145 Kč
2.
150 g
Smažený vepřový/kuřecí řízek, bramborová kaše, sterilované okurky 1,3,7,10,12
140 Kč
3.
150 g
Vepřový perkelt, halušky 1,3
140 Kč
4.
350 g
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem 1,3,7
135 Kč
5.
130 g
Roastbeef, hranolky, křenová majonéza 3,7,10,12
150 Kč
CATERING
Nabízíme pro Vás kompletní cateringové služby
pro společenské akce různých druhů,
jako jsou svatby, rauty, oslavy, zasedání, koncerty, atd.
ZÁVODNÍ STRAVOVÁNÍ
Zajistíme kvalitní stravování pro vaše zaměstnance nejen formou obědů,
ale i snídaňové nabídky, provozování kantýny nebo i denním dovozem v krabičkách.
Bližší informace na tel.: +420 605 398 945.
OTEVÍRACÍ DOBA
pondělí až pátek: 10:00–13:00 h
- Bistro Šindelář
- Cejl 78/60
- 602 00 Brno