TO JSME MY
Připravujeme pro vás obědy ze surovin od lokálních dodavatelů, které si pečlivě vybíráme.
Zaměřujeme se na českou kuchyni, která je našemu srdci nejbližší.
Menu doplňujeme prvky celosvětové kuchyně, ale dbáme i na tradice, které jsou pro českou kuchyni specifické.
Přijďte ochutnat, těší se na vás tým Bistra Šindelář!
TÝDENNÍ MENU
úterý 13.1.2026
Polévky
0,25 l
Hovězí vývar se zeleninou a těstovinou 1,3,9
0,25 l
Brokolicový krém s bramborem 1,7
Hlavní jídla
1.
150 g
Živáňská vepřová pečeně s pečenými brambory, americký dip 3,7,10,12
140 Kč
2.
150 g
Kuřecí kung pao, jasmínová rýže 1,5,6
145 Kč
3.
150 g
Cordon bleu, bramborová kaše, okurkový salátek 1,3,7,12
140 Kč
4.
350 g
Bavorské vdolečky s tvarohem a povidly 1,3,7
135 Kč
5.
150 g
Grilovaná vepřová panenka ve slaninovém kabátku, šťouchané brambory, míchaný salátek 7,12
150 Kč
středa 14.1.2026
Polévky
0,25 l
Drůbeží vývar se zeleninou a kapáním 1,3,9
0,25 l
Frankfurtská s párkem 1
Hlavní jídla
1.
130 g
Hovězí plátek, rajská omáčka, houskový knedlík 1,3,7,9
140 Kč
2.
350 g
Burek se zelím a mletým masem, listový salát se zeleninou 1,3,10,12
135 Kč
3.
150 g
Smažená drůbeží játra, vařené brambory, tatarská omáčka 1,3,7,10,12
140 Kč
4.
150 g
Grilovaná zelenina sypaná balkánským sýrem, pečené brambory 7
135 Kč
5.
150 g
Hovězí burger s cheddarem, cibulovými kroužky a BBQ, farmářské hranolky, dip z uzené papriky 1,3,5,7,8,9,10
170 Kč
čtvrtek 15.1.2026
Polévky
0,25 l
Uzená polévka se zeleninou a bramborem 9
0,25 l
Tomatová s bazalkou 1
Hlavní jídla
1.
130 g
Zvěřinové ragú, špecle, polníček 1,3,9,12
145 Kč
2.
150 g
Kuřecí kapsa plněná mozzarellou a listovým špenátem, šťouchané brambory, rajčatový salátek 7,12
140 Kč
3.
150 g
Smažené tvarůžky, vařené brambory, tatarská omáčka 1,3,7,10,12
140 Kč
4.
150 g
Koprová omáčka, vařené vejce, houskový knedlík 1,3,7,12
135 Kč
5.
350 g
Topinka s pikantní masovou směsí sypaná sýrem 1,7
140 Kč
pátek 16.1.2026
Polévky
0,25 l
Jarní květáková polévka 9
0,25 l
Dršťková 1
Hlavní jídla
1.
150 g
Smažený vepřový/kuřecí řízek, bramborový salát, citrón 1,3,7,9,10,12
145 Kč
2.
150 g
Smažený vepřový řízek/kuřecí, šťouchané brambory, sterilované okurky 1,3,7,10,12
140 Kč
3.
150 g
Vepřové nudličky na smetaně, rýže 1,7
140 Kč
4.
150 g
Kuře na paprice, těstoviny 1,3,7
140 Kč
5.
350 g
Tortilla plněná trhaným vepřovým masem, salát, kukuřice, rajče, hranolky, americký dip 1,3,5,7,8,9,10
150 Kč
CATERING
Nabízíme pro Vás kompletní cateringové služby
pro společenské akce různých druhů,
jako jsou svatby, rauty, oslavy, zasedání, koncerty, atd.
ZÁVODNÍ STRAVOVÁNÍ
Zajistíme kvalitní stravování pro vaše zaměstnance nejen formou obědů,
ale i snídaňové nabídky, provozování kantýny nebo i denním dovozem v krabičkách.
Bližší informace na tel.: +420 605 398 945.
OTEVÍRACÍ DOBA
pondělí až pátek: 10:00–13:00 h
- Bistro Šindelář
- Cejl 78/60
- 602 00 Brno