TO JSME MY
Připravujeme pro vás obědy ze surovin od lokálních dodavatelů, které si pečlivě vybíráme.
Zaměřujeme se na českou kuchyni, která je našemu srdci nejbližší.
Menu doplňujeme prvky celosvětové kuchyně, ale dbáme i na tradice, které jsou pro českou kuchyni specifické.
Přijďte ochutnat, těší se na vás tým Bistra Šindelář!
TÝDENNÍ MENU
úterý 3.11.2026
Polévky
0,25 l
Slepičí vývar se zeleninou a nudlemi 1,3,9
0,25 l
Brokolicový krém s krutonami 1,3,7
Hlavní jídla
1.
150 g
Vepřové výpečky, dušený špenát, bramborové knedlíky 1,3,7
140 Kč
2.
350 g
Chilli con carne, chléb 1
140 Kč
3.
150 g
Smažený uzenářský řízek, bramborová kaše, rajčatový salátek 1,3,7,12
140 Kč
4.
350 g
Zeleninové lasagne, rukola 1,3,7,9
140 Kč
5.
350 g
Zapečené hranolky s trhaným vepřovým masem, bbq a chedarem 1,3,5,6,7,8,9,10
150 Kč
středa 4.11.2026
Polévky
0,25 l
Hovězí vývar se zeleninou a hráškem 9
0,25 l
Selská s houbami 1,3,7
Hlavní jídla
1.
150 g
Špíz z vepřové panenky, americké brambory, aioli dip 3,7
150 Kč
2.
150 g
Krůtí nudličky na zelenině, jasmínová rýže 1,9
145 Kč
3.
150 g
Smažená vepřová kapsa se šunkou a nivou, bramborová kaše, listový salátek 1,3,7
140 Kč
4.
350 g
Zapečený hermelín v listovém těstě na salátovém lůžku, brusinky 1,3,7
140 Kč
5.
350 g
Kuřecí fajitas (zapečená tortilla), rajčatová salsa, dip ze zakysané smetany 1,7
160 Kč
čtvrtek 5.11.2026
Polévky
0,25 l
Kuřecí krémová polévka s kukuřicí 1,7,9
0,25 l
Porková s vejci 1,3,7
Hlavní jídla
1.
150 g
Sekaná pečeně se sýrem, bramborová kaše, okurkový salátek 1,3,7,10,12
140 Kč
2.
150 g
Thajské kuřecí kari, jasmínová rýže 1
140 Kč
3.
350 g
Vepřový řízek "Ondráš", čalamáda 1,3,7,12
140 Kč
4.
350 g
Penne quattro formaggi, polníček 1,3,7
135 Kč
5.
150 g
Vepřový bůček v Teriyaki omáčce, jasmínová rýže, salátek z pekingského zelí se sezamem 1,3,10,11,12
160 Kč
pátek 6.11.2026
Polévky
0,25 l
Francouzská cibulačka 7,12
0,25 l
Dršťková 1
Hlavní jídla
1.
150 g
Smažený vepřový/kuřecí řízek, bramborový salát, citrón 1,3,7,9,10,12
145 Kč
2.
150 g
Smažený vepřový/kuřecí řízek, šťouchaný brambor, sterilované okurky 1,3,7,10,12
140 Kč
3.
350 g
Halušky s bryndzou a slaninou 1,3,7
140 Kč
4.
350 g
Žampionové rizoto sypané sýrem, okurek 7,10,12
135 Kč
5.
250 g
Grilovaný vepřový kotlet s kostí, pečené brambory, americký dip 3,7,10,12
160 Kč
CATERING
Nabízíme pro Vás kompletní cateringové služby
pro společenské akce různých druhů,
jako jsou svatby, rauty, oslavy, zasedání, koncerty, atd.
ZÁVODNÍ STRAVOVÁNÍ
Zajistíme kvalitní stravování pro vaše zaměstnance nejen formou obědů,
ale i snídaňové nabídky, provozování kantýny nebo i denním dovozem v krabičkách.
Bližší informace na tel.: +420 605 398 945.
OTEVÍRACÍ DOBA
pondělí až pátek: 10:00–13:00 h
- Bistro Šindelář
- Cejl 78/60
- 602 00 Brno