TO JSME MY
Připravujeme pro vás obědy ze surovin od lokálních dodavatelů, které si pečlivě vybíráme.
Zaměřujeme se na českou kuchyni, která je našemu srdci nejbližší.
Menu doplňujeme prvky celosvětové kuchyně, ale dbáme i na tradice, které jsou pro českou kuchyni specifické.
Přijďte ochutnat, těší se na vás tým Bistra Šindelář!
TÝDENNÍ MENU
úterý 13.5.2025
Polévky
0,25 l
Hovězí vývar se zeleninou a smaženým hráškem 1,3,9
0,25 l
Italská s bazalkou 1
Hlavní jídla
1.
150 g
Segedínský guláš, houskový knedlík 1,3,7,12
140 Kč
2.
150 g
Vepřová játra na slanině, dušená rýže 1
140 Kč
3.
150 g
Smažená sýrová jehla, vařený brambor, tatarská omáčka 1,3,7,10,12
140 Kč
4.
350 g
Gnocchi s anglickou slaninou, pórkem a smetanou 1,3,7
135 Kč
5.
350 g
Asijský zeleninový salát s trhaným kuřecím masem a smaženou cibulkou, opečený toast 1,3,8,12
150 Kč
středa 14.5.2025
Polévky
0,25 l
Ovarová s bramborem 9
0,25 l
Zeleninová krémová s máslovými krutony 1,3,7
Hlavní jídla
1.
150 g
Živáňská vepřová pečeně s bramborami, coleslaw 3,7,10,12
145 Kč
2.
150 g
Indické kuřecí nudličky Madras, divoká rýže
140 Kč
3.
150 g
Smažené kuřecí řízečky v parmazánové strouhace, bramborová kaše ,míchaný salátek 1,3,7,12
140 Kč
4.
350 g
Penne se sušenými rajčaty a bazalkovým pestem, sypané parmazánem 1,3,7
135 Kč
5.
350 g
Šunkové flíčky, okurek 1,3,7,10,12
135 Kč
6 .
350 g
Tortilla plněná restovaným kuřecím masem a zeleninou, hranolky, bylinkový dressing 1,3,10
160 Kč
čtvrtek 15.5.2025
Polévky
0,25 l
Slepičí vývar se zeleninou a kapáním 1,3,7,9
0,25 l
Bramboračka s houbami 1,9
Hlavní jídla
1.
220 g
Pečené kuřecí stehno na paprice, houskový knedlík 1,3,7
140 Kč
2.
150 g
Pečené krůtí maso na česneku, dušená rýže 1
145 Kč
3.
150 g
Smažené tvarůžky, vařený brambor, tatarská omáčka 1,3,7,10,12
140 Kč
4.
350 g
Boloňské špagety sypané sýrem 1,3,7,9,12
135 Kč
5.
150 g
Rybí přírodní karbenátky na lůžku z grilované zeleniny, bagetka 1,3,4,7
145 Kč
6 .
150 g
Kuřecí steak s chřestem a holandskou omáčkou, pečené baby brambory 1,3,7,12
150 Kč
pátek 16.5.2025
Polévky
0,25 l
Uzená s kroupami 1
0,25 l
Boršč 1,9,12
Hlavní jídla
1.
150 g
Smažený vepřový/kuřecí řízek, bramborový salát, citrón 1,3,7,9,10,12
145 Kč
2.
150 g
Smažený vepřový/kuřecí řízek, šťouchaný brambor, okurek 1,3,7,10,12
140 Kč
3.
150 g
Vařené vejce, koprová omáčka, houskový knedlík 1,3,7,12
135 Kč
4.
350 g
Pečená vepřová žebra, chléb,kozí rohy, hořčice 1,3,10,12
160 Kč
5.
350 g
Drůbeží rizoto se zeleninou sypané sýrem, okurek 7,10,12
140 Kč
CATERING
Nabízíme pro Vás kompletní cateringové služby
pro společenské akce různých druhů,
jako jsou svatby, rauty, oslavy, zasedání, koncerty, atd.
ZÁVODNÍ STRAVOVÁNÍ
Zajistíme kvalitní stravování pro vaše zaměstnance nejen formou obědů,
ale i snídaňové nabídky, provozování kantýny nebo i denním dovozem v krabičkách.
Bližší informace na tel.: +420 605 398 945.
OTEVÍRACÍ DOBA
pondělí až pátek: 10:00–13:00 h
- Bistro Šindelář
- Cejl 78/60
- 602 00 Brno