TO JSME MY
Připravujeme pro vás obědy ze surovin od lokálních dodavatelů, které si pečlivě vybíráme.
Zaměřujeme se na českou kuchyni, která je našemu srdci nejbližší.
Menu doplňujeme prvky celosvětové kuchyně, ale dbáme i na tradice, které jsou pro českou kuchyni specifické.
Přijďte ochutnat, těší se na vás tým Bistra Šindelář!
TÝDENNÍ MENU
úterý 10.6.2025
Polévky
0,25 l
Slepičí vývar se zeleninou a nudlemi 1,3,9
0,25 l
Pórková s vejci 1,3,7
Hlavní jídla
1.
150 g
Moravský vrabec, dušené zelí, houskový knedlík 1,3,12
140 Kč
2.
150 g
Kuřecí kung pao, jasmínová rýže 1,5,6
140 Kč
3.
150 g
Smažená gouda se šunkou, hranolky, tatarská omáčka 1,3,7,10,12
140 Kč
4.
350 g
Penne pomodoro sypané parmazánem, rukola 1,3,7
135 Kč
5.
350 g
Obědový listový salát se zeleninou, grilovaný losos, koprový dressink, bagetka 1,3,4,10
150 Kč
středa 11.6.2025
Polévky
0,25 l
Hovězí vývar se zeleninou a těstovinou 1,3,9
0,25 l
Dýňový krém s kokosovým mlékem 1,7
Hlavní jídla
1.
130 g
Cikánská hovězí pečeně, dušená rýže 1
145 Kč
2.
350 g
Fazolový guláš s klobásou, chléb 1
140 Kč
3.
150 g
Smažené žampiony, vařené brambory, tatarská omáčka 1,3,7,10,12
140 Kč
4.
350 g
Bavorské vdolečky s tvarohem a povidlím 1,3,7
135 Kč
5.
150 g
Grilovaná vepřová panenka, houbové ragú, rösti 1,3,7
150 Kč
čtvrtek 12.6.2025
Polévky
0,25 l
Moravská cibulačka 12
0,25 l
Italská s bazalkou 1
Hlavní jídla
1.
150 g
Uzené maso, křenová omáčka, houskový knedlík 1,3,7,12
140 Kč
2.
150 g
Gratinovaný kuřecí plátek s broskví a sýrem, hranolky, tatarská omáčka 3,7,10,12
140 Kč
3.
150 g
Kuřecí řízek "Ondráš", čalamáda 1,3,7,12
140 Kč
4.
150 g
Restovaná vepřová játra na cibuli a slanině, šťouchané brambory 7
140 Kč
5.
350 g
Řecký obědový salát s pečenými paprikami, olivami a balskánským sýrem, opečený toust s bylinkovým máslem 1,7
150 Kč
pátek 13.6.2025
Polévky
0,25 l
Květáková s bramborem
0,25 l
Fazolová s klobásou 1
Hlavní jídla
1.
150 g
Smažený vepřový/kuřecí řízek, bramborový salát, citrón 1,3,7,9,10,12
145 Kč
2.
150 g
Smažený vepřový/kuřecí řízek, vařené brambory s máslem, okurek 1,3,7,10,12
140 Kč
3.
150 g
Vepřový katův šleh, bramboráčky 1,3
140 Kč
4.
350 g
Zeleninové rizoto sypané sýrem, okurek 7,10,12
135 Kč
5.
150 g
Kuřecí roláda plněná špenátem a mozzarellou, mačkané brambory s máslem, bylinkovo jogurtový dip 7,10
145 Kč
CATERING
Nabízíme pro Vás kompletní cateringové služby
pro společenské akce různých druhů,
jako jsou svatby, rauty, oslavy, zasedání, koncerty, atd.
ZÁVODNÍ STRAVOVÁNÍ
Zajistíme kvalitní stravování pro vaše zaměstnance nejen formou obědů,
ale i snídaňové nabídky, provozování kantýny nebo i denním dovozem v krabičkách.
Bližší informace na tel.: +420 605 398 945.
OTEVÍRACÍ DOBA
pondělí až pátek: 10:00–13:00 h
- Bistro Šindelář
- Cejl 78/60
- 602 00 Brno