TO JSME MY
Připravujeme pro vás obědy ze surovin od lokálních dodavatelů, které si pečlivě vybíráme.
Zaměřujeme se na českou kuchyni, která je našemu srdci nejbližší.
Menu doplňujeme prvky celosvětové kuchyně, ale dbáme i na tradice, které jsou pro českou kuchyni specifické.
Přijďte ochutnat, těší se na vás tým Bistra Šindelář!
TÝDENNÍ MENU
úterý 1.4.2025
Polévky
0,25 l
Drůbeží vývar se zeleninou a nudlemi 1,3,9
0,25 l
Tomatová s bazalkou 9
Hlavní jídla
1.
220 g
Pečené kuřecí stehno ala bažant, červené zelí, bramborový knedlík 1,3,12
145 Kč
2.
130 g
Hovězí nudličky na žampionech, dušená rýže 1
145 Kč
3.
150 g
Smažená drůbeží játra, vařené brambory, tatarská omáčka 1,3,7,10,12
140 Kč
4.
350 g
Lasagne se špenátem a kuřecím masem sypané parmezánem 1,3,7
140 Kč
5.
350 g
Zapečené palačinky s tvarohem, kompot 1,3,7
135 Kč
středa 2.4.2025
Polévky
0,25 l
Vepřový vývar s masem, zeleninou a těstovinou 1,3,9
0,25 l
Bramboračka s houbami 1,9
Hlavní jídla
1.
130 g
Hovězí roštěná na barevném pepři, sázené vejce, bramborové rösti 1,3
170 Kč
2.
150 g
Kuřecí kung pao s Jidášovým uchem, jasmínová rýže, polníček 1,5,6
140 Kč
3.
150 g
Cordon bleu, bramborová kaše, okurek 1,3,7,10,12
140 Kč
4.
350 g
Šunkové flíčky, okurek 1,3,7,10,12
135 Kč
5.
350 g
Pizza s pikantním salámem a jalapeňos/ Quattro formaggi 1,3,7
135 Kč
6 .
150 g
Hot dog s karamelizovanou cibulí, sýrem, BBQ omáčkou, pečenou slaninou, hranolky, aioli dip 1,3,6,7,8,10,12
160 Kč
čtvrtek 3.4.2025
Polévky
0,25 l
Zabijačková polévka tmavá 1,9
0,25 l
Pórková s vejcem 1,3,7
Hlavní jídla
1.
150 g
Jitrnicový prejt, lepenice 1,12
140 Kč
2.
150 g
Moravský vrabec se smetanovým špenátem, bramborový knedlík 1,3,7
140 Kč
3.
300 g
Hermelín v bramboráku, sálat ze zakysaného zelí 1,3,7,12
140 Kč
4.
350 g
Špagety carbonara sypané parmazánem, rukola 1,3,7
135 Kč
5.
150 g
Pečené krůtí maso, kari omáčka, zeleninový kuskus 1,7
140 Kč
6.
350 g
Wrap plněný kuřecími stripsy, salátem a pikantním dipem, coleslaw, hranolky 1,3,7,10,12
160 Kč
pátek 4.4.2025
Polévky
0,25 l
Polévka z červené čočky s bramborem 9
0,25 l
Květáková krémová 1,7
Hlavní jídla
1.
150 g
Smažený vepřový/kuřecí řízek, bramborový salát, citrón 1,3,7,9,10,12
145 Kč
2.
150 g
Smažený vepřový řízek/kuřecí, bramborová kaše s máslem, sterilované okurky 1,3,7,10,12
140 Kč
3.
220 g
Pečené kuřecí paličky v teriyaki, jasmínová rýže, sezam 1,6,11,12
140 Kč
4.
150 g
Vepřová plec na paprice, těstoviny 1,3,7
140 Kč
5.
150 g
Grilovaná vepřová panenka s houbovým ragú, farmářské brambory 1,7
150 Kč
CATERING
Nabízíme pro Vás kompletní cateringové služby
pro společenské akce různých druhů,
jako jsou svatby, rauty, oslavy, zasedání, koncerty, atd.
ZÁVODNÍ STRAVOVÁNÍ
Zajistíme kvalitní stravování pro vaše zaměstnance nejen formou obědů,
ale i snídaňové nabídky, provozování kantýny nebo i denním dovozem v krabičkách.
Bližší informace na tel.: +420 605 398 945.
OTEVÍRACÍ DOBA
pondělí až pátek: 10:00–13:00 h
- Bistro Šindelář
- Cejl 78/60
- 602 00 Brno